АМИНОКИСЛОТЫ

Аминокислоты это органические соединения,  которые входят в состав всех тканей человеческого тела.

Аминокислоты являются строительным материалом для образования белка в организме. В организме человека насчитывается до 20000 различных белковых молекул, основу которых составляет набор из 20 аминокислот. Около 40-45% веса человека приходится на аминокислоты, при этом мышцы являются основным их резервуаром. Без достаточного количества аминокислот  невозможен активный рост мышечной массы.

 Баланс белка в организме обеспечивается следующими процессами: поступлением с пищей, эндогенным расщеплением белка, синтезом de novo и катаболизмом аминокислот.

 Аминокислоты являются предшественниками биологически активных веществ, гормонов (тироидные гормоны, серотонин, дофамин, адреналин), полиаминов, глутатиона, NO (оксид азота) и др. Часть аминокислот действует в организме как сигнальные молекулы. Установлено, что аминокислоты в качестве сигнальных молекул регулируют экспрессию генов, необходимых для роста и развития организма, поддержании иммунной и репродуктивных систем. До 20-25% всей производимой энергии в организме обеспечивается синтезом и катаболизмом аминокислот.

Традиционно аминокислоты разделяют на эссенциальные (незаменимые) и неэссенциальные (заменимые). Так, эссенциальные аминокислоты не могут в достаточных количествах синтезироваться в организме, а пища является единственным источником их поступления.

Эссенциальные аминокислоты это: аргинин, валин, гистидин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, треонин, триптофан, фенилаланин.

Неэссенциальные аминокислоты это: аланин, аспарагин, аспартат, глицин, глутамин, глутамат, пролин, серин, тирозин, цистеин.

Аминокислоты играют ключевую роль в транспортировке и хранении питательных веществ, влияют на состояние нервной системы, регулируя умственную деятельность, настроение и сон, повышают работоспособность и ускоряют процесс наращивания мышц.

Дисбаланс аминокислот в организме  вызывает гормональные нарушения, рассеянность, раздражительность и депрессию.